Flavours by Ferien-Messe - Teil 2

Unsere MODUL Rezeptereihe wartet in Teil 2 mit weiteren delikaten Gaumenschmankerln darauf, nachgekocht zu werden.

Die folgenden Gerichte, die das Ausbildungszentrum MODUL auf der Flavours by Ferien-Messe Bühne zubereitet hat, sind nicht nur köstlich, sondern auch eine Hommage an die Vielfalt und Kreativität der Küche. Also, schnappt euch eure Kochutensilien und macht euch bereit, neue Geschmackswelten zu erkunden. Hier sind die Gerichte, die euch erwarten:

Erdäpfel-Kokos-Suppe
Eine unerwartete Kombination aus herzhaften Kartoffeln und cremiger Kokosnuss, die euren Gaumen in Verzückung versetzen wird. Diese Suppe ist perfekt für diejenigen, die nach einem warmen und einladenden Geschmackserlebnis suchen, das Körper und Seele gleichermaßen wärmt.

Zweierlei Pilze
Ein Gericht, das die Aromen verschiedener Pilzsorten miteinander verschmelzen lässt. Die feine Textur und der erdige Geschmack der Pilze werden durch eine raffinierte Auswahl an Gewürzen und Kräutern noch verstärkt. Ein Fest für Pilzliebhaber!

Zunge vom Jungrind mit Kräuterkruste
Eine elegante Fleischspezialität, die euren Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. Zarte Zungenstücke vom Jungrind, umhüllt von einer knusprigen Kräuterkruste – ein wahrer Gaumenschmaus, der jedem Feinschmecker gerecht wird.

Topfenknödel
Ein traditionelles Dessert, das mit seiner Leichtigkeit und seinem erfrischenden Geschmack überzeugt. Diese fluffigen Knödel, gefüllt mit cremigem Topfen und serviert mit einer köstlichen Sauce, sind der perfekte Abschluss für ein gelungenes Mahl.

Also, lasst euch von diesen Gerichten inspirieren, experimentiert in eurer Küche und entdeckt die endlosen Möglichkeiten, die die Welt der Kulinarik zu bieten hat. Zum Download einfach auf den Rezeptnamen klicken.

Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!